Parhaat suklaahippukeksit

Nämä ovat paras versio suklaahippukekseistä, jotka ovat maidottomia ja leivottu spelttijauhoilla. Omaan muistiin.

Suklaahippukeksit

(Maidoton)

300g Sunnuntai maidoton margariini

20g Neito voinmakuista rypsiöljyä

31/2dl sokeria (400g)

2rkl vaniljasokeria

1tl suola

2 munaa

8dl puolikarkeita spelttijauhoja (625g)

1pss Moofreen leivontasuklaahippuja

1. Vaahdota rasvat ja sokerit. Lisää munat yksitellen voimakkaasti välissä vatkaten. Yhdistä leivinjauhe ja jauhot ja vatkaa rasvasokerivaahtoon. Lisää suklaahiput ja sekoita.

2. Muotoile taikina palloksi, palauta leivinkulhoon ja peitä kannella. Anna jähmettyä kylmässä vähintään 1 tunti.

3. Muotoile isoiksi cookie-tyypisiksi kekseiksi. Paista +175C uunissa 10-12 min.

4. Jäähdytä ja nauti!

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s