Jäätelö mintusta

Minttusuklaahippujäätelöä! Voi että olen onnellinen! Onnistuin!

Siitä ihana, että jäätelö on pehmeää pitkänkin (esim.viikko) pakastusajan jälkeen.

Minttusuklaahippujäätelö

(Maidoton, gluteeniton, munaton, pähkinätön, vegaaninen)

1l Sure whipiä

3l tuoretta minttua pestynä varsineen

2 prk kondensoitua kookosmaitoa

1pss Moodreen maidottimia leivontasuklaahippuja

1. Kiehauta mintut Sure whipissä. Peitä kannella ja anna tekeytyä 2-3 tuntia huoneenlämmössä. Siivilöi Sure whipistä minttu pois.

2. Siirrä jääkaappiin ja anna levätä yön yli.

3. Vatkaa seuraavana aamuna vaahdoksi, lisää kondensoitu kookosmaito ja vatkaa tasaiseksi. Lisää lopuksi suklaahiput ja sekoita joukkoon.

4. Laita pakastusrasiaan ja pakasta 4-5 h.

5. Nauti!

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s