Tämä vaan on ihan parasta arkijuhlaruokaa. Pannaria ja vattuhilloa. On vain maidoton ja ihan itselleni ja perheelle muistiin!

Paras pannari

(Maidoton)

(1 pannari – aktiivinen aika 5min – passiivinen aika 40min – paistoaika 30min)

4 isoa luomukananmunaa

4 3/4dl spelttijauhoja

8dl soijamaitoa Alpro for professionals

3/4tl suola

3rkl sokeri

3rkl oliiviöljyä

1. Sekoita kaikki ainekset keskenään sekaisin (sähkö)vatkaimella.

2. Kaada lasagnevuokaan, jonka olet vuorannut leivinpaperilla.

3. Odota, että uuni lämpiämään ja paista +225C 30min.

4. Anna jäähtyä muutama punainen minuutti, leikkaa paloiksi.

5. Nauti!