Nopea lounasmunakas

Aina ei jaksa tehdä vaikeaa ruokaa. Tässä on yksi arkipelastaja, joka onnistuu kolmessa ja puolessa minuutissa myös työpaikalla kahvihuoneessa, jos siis kahvihuoneessa on vain mikro.

Mikromunakas 90-luvun henkeen

(Maidoton, gluteeniton, pähkinätön)

(1:lle – aktiivinen aika 2 min – passiivinen aika 3min)

3 munaa

1tl rypsiöljyä

1/4tl suolaa

Kourallinen korianteria

20g raastettua maidotonta juustoa (Porlammin vegejuusto plus)

1. Mittaa mikronkestävään astiaan öljy, munat ja suola. Riki munien rakenne. Kuumenna täydellä teholla mikrossa (1000w) 1 min kerrallaan. Sekoita aina minuutin jälkeen.

2. Hienonna korianteri ja raasta juusto, ripottele munakkaan päälle ja syö.

3. Nauti!

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s