Piiras suppilovahverosta ja pekonista

Pidän syksystä. On ihanaa samoilla metsässä kori kädessä ja etsiä sieniä. Suppilovahverot ovat lopulta nousseet ja olenkin löytänyt niitä hyvin. Tähän piiraaseen niitä saa uppoamaan pari litraa. Ostin varta vasten näitä syksyn ihania, suolaisia piirakoita ajatellen suorakaiteen muotoisen irtopohjavuoan, joka pääsi nyt ensi kertaa uuniin. Tämä piiras on maidoton, munaton, soijaton, gluteeniton ja pähkinätön. Kermaisuutta…